{"product_id":"beaufort","title":"Beaufort AOP – Fromage d’Exception des Alpes","description":"\u003cp data-start=\"171\" data-end=\"320\"\u003ePlongez dans l’authenticité des Alpes avec le \u003cstrong data-start=\"217\" data-end=\"233\"\u003eBeaufort AOP\u003c\/strong\u003e, un fromage d’exception reconnu pour sa richesse aromatique et son élégance en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"322\" data-end=\"580\"\u003eFabriqué à partir de \u003cstrong data-start=\"343\" data-end=\"371\"\u003elait cru entier de vache\u003c\/strong\u003e, ce fromage emblématique de Savoie est le fruit d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. Chaque meule est affinée lentement en cave, développant une complexité aromatique remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"816\"\u003eSa \u003cstrong data-start=\"585\" data-end=\"607\"\u003epâte pressée cuite\u003c\/strong\u003e, à la fois ferme et fondante, révèle une texture \u003cstrong data-start=\"657\" data-end=\"690\"\u003esoyeuse et fondante en bouche\u003c\/strong\u003e, accompagnée d’une palette d’arômes subtils allant de notes \u003cstrong data-start=\"751\" data-end=\"775\"\u003efruitées et florales\u003c\/strong\u003e à des nuances \u003cstrong data-start=\"790\" data-end=\"815\"\u003elégèrement noisettées\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"816\"\u003eProduit découpé à la commande. Une légère variation de poids peut exister selon la coupe artisanale.\u003c\/p\u003e","brand":"Aux Marchés des Saveurs","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":61463335338314,"sku":null,"price":11.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":61463335371082,"sku":null,"price":23.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kilo","offer_id":61463335403850,"sku":null,"price":46.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/6072\/6346\/files\/Captured_ecran2026-03-29163858_6dc2e555-6145-4cc7-93d0-3a83e7f7f9ca.png?v=1774799047","url":"https:\/\/auxmds.com\/products\/beaufort","provider":"Aux Marchés des Saveurs","version":"1.0","type":"link"}